Friday, July 19, 2013

Asal Usul Buah Kacang Mete

Buddies pembaca sudah tahu ini satu buah setiap daerah menawarkan berbagai denominasi kacang mete, seperti Jawa: kacang mete atau jambu, Madura: jhambu monyet, Sunda: kacang mete, Bali: dwipa jambu, jambu Jipang atau Nyambu monyet, Saksak: nyambuk nyĕbèt, Minangkabau : mengerang jambu biji, jambu Monye, ​​Banjarmasin: jambu memasang, Timor: buwah monyet, Manado: buwah yaki, Sulawesi Utara: Buwa babon, babon Wed, Ternate, Tidore: Buwa yaki, Makassar: Dare jambu, jambu Masong, Bugis: jampu mengejutkan jampu tapĕsi, Galela Halmahera: Buwa jakis, Lampung: Gayu, Sumatera Barat: mengerang jambu biji, jambu mete dan banyak judul lain yang belum saya tulis di sini.

Ini berarti bahwa buah ini cukup banyak di seluruh nusantara. Tapi taukah sobat? Buah yang memiliki nama latin Anacardium occidentale L. berasal dari Brasil Tenggara tahu. Suatu saat di akhir 1580 tanaman ini diciptakan oleh pelaut Portugis ke India, kemudian menyebar ke daerah tropis dan subtropis lainnya, seperti Bahama, Senegal, Kenya, Madagaskar, Mozambik, Sri Lanka, Thailand, Malaysia, Filipina dan Indonesia. Di antara sekian banyak negara produsen, Brasil, Kenya dan India adalah pemasok terkemuka dunia dari kacang mete (Indonesia senjata tangan, biasanya hanya dimakan sekali hehe ...)

Jambu memiliki banyak varietas, beberapa di antaranya kulit putih, merah, pink, kuning, hijau dan kuning-hijau. Jika spesies dikumpulkan kacang mete ini, ia datang ke puluhan (waw).

Tanaman ini umumnya diambil dalam budidaya buah sejati (yang merupakan buah sejati - Saya yakin banyak teman-teman yang disalahpahami buah mete, yang saya sangat baik hehe ...) ingin tahu ? Mari kita baca lagi ...

Kebanyakan tampaknya berpikir buah mete merupakan bagian dari bengkak lembut berwarna merah atau kuning (baik Anda tahu ....), tapi ternyata ... adalah dasar bunga (wadah) yang mengembang setelah pembuahan. Kemudian dong ... apa? Buah asli (buah asli) adalah "monyet" adalah sulit, berisi biji cokelat yang bisa diolah menjadi makanan yang lezat kacang mete (Oooo .... bahwa "monyet" I love it hehe, bagaimana dengan anak laki-laki, seperti senapan?). Kacang panggang tradisional biasanya sebagai camilan saat modern yang umum sekarang sebagai pengisi dan menghias berbagai macam makanan ringan dan beberapa jenis kue coklat kuean.

Meskipun dianggap sebagai kacang di dunia kuliner, dalam botani, kacang mete sebenarnya merupakan benih dari buah tunggal yang benar (hubungan kekerabatan sebenarnya lebih dengan suku Anacardiaceae menangis mangga pohon kacang perbandingan). Benih ini dikelilingi oleh shell ganda yang berisi jus dikeluarkan urushiol, yang dapat mengaibatkan iritasi pada kulit manusia ketika terkena langsung. Meskipun beberapa orang yang alergi terhadap kacang mete, kacang mete sebenarnya jarang menimbulkan alergi pada manusia dibandingkan dengan kacang lainnya.

Pohon mete berukuran sedang, hingga 12 m tinggi, dengan kanopi yang luas, bercabang, dan hijau. Editorial mungkin tinggi dan sempit, atau rendah dan lebar, tergantung pada kondisi lingkungan. Keluar z

No comments:

Post a Comment